Версия сайта для слабовидящих
15.03.2022 14:58
38

Выставка «Чугунок горшочку брат и лучший друг у них - ухват!»

NRd3550776b0fb9b88486d0e135e26590aNR798ae8d84fd6b914d78731a0426170b0NRd66d4381c0d1a96dcc90bb8abecb080e

Историко-краеведческий музей им. Н.В. Перетолчина представляет вашему вниманию с 22 по 31 марта 2022 года онлайн и офлайн выставку о кухонной утвари: «Чугунок горшочку брат и лучший друг у них - ухват!».

Еще каких-то 100 с небольшим лет назад люди варили, жарили, пекли и парили только в печи. Русская печь была основой любой избы.  Пищу готовили у «устья», перед горящим топливом, при растопленной или догорающей печи. Блюда, приготовленные в горшках и чугунах, имели неповторимый вкус, их содержимое прогревалось равномерно, а еда получалась томленой, полезной и вкусной. С распространением в быту электрического и газового оборудования менялась и кухонная посуда, а печи и печная утварь стали уходить из обихода.

 

Вот про такие, неизбежно уходящие из нашей жизни приспособления, вы можете узнать на этой выставке. Вы увидите настоящую кухонную утварь сибирской деревни: глиняные горшки и крынки, кувшины, берестяные туеса, чугунки, настоящую лопату для высадки хлеба в русскую печь и ухват для чугунков. Узнаете историю возникновения этих предметов и их назначение, даже попробуете сами «ухватить чугунок» или «вынуть хлеб из печи».

Приглашаем всех посетить эту интересную выставку в музее, а тех, кто не имеет возможности прийти лично, приглашаем посмотреть ее на YouTube-канале «ИКМ им. Н.В. Перетолчина. Музей Урик».

Выставка предназначена для посетителей от 7 лет, вход бесплатный. Материалы подобраны из собственных фондов нашего музея и расположены в зале этнографии.

Хранитель фондов музея Ольга Зайнулина